Bei der Weinheimat Württemberg Frühlings-Verlosung 2021 stellen wir Euch wie bereits im letzten Jahr bis Ostersonntag jeden Tag (außer am Karfreitag) einen ausgewählten Wein der Weinheimat Württemberg vor und Ihr habt – ebenfalls täglich – die Möglichkeit, eine Flasche davon zu gewinnen! Und am Ostersonntag wartet sogar ein ganzes Weinpaket auf Euch. Heute gibt es einen leckeren Gewürztraminer.
Heute starten wir mit dem 2019 Gewürztraminer des Collegium Wirtemberg.
Der Gewürztraminer ist weltweit eine der ältesten Rebsorten und gilt in Württemberg als Rarität. In ganz Deutschland wird er nur noch auf rund 900 Hektar angebaut.
Woher er ursprünglich kommt, ist nicht geklärt. Man geht aber davon aus, dass die Rebsorte aus Südosteuropa stammt, sie könnte aber auch aus Ägypten stammen. Der Name “Traminer” sagt also nichts über die wahre Herkunft aus, sehrwohl aber darüber, dass Winzer in Tramin in Südtirol die Renbsorte seit dem 11. Jahrhundert dokumentiert angebaut haben. In Deutschland ging es um 1500 damit los.
Typisch Gewürztraminer ist sein SEHR aromatischer Geschmack, oft mit verbunden mit dem Duft von Rosenblüten und Litschi.
Als vielseitiger Wein wird er edelsüß oder gut gereift auch als Aperitif getrunken.
Der 2019 Gewürztraminer vom Collegium Wirtemberg wurde nach einer Maischestandzeit schonend ausgepresst und bei kühler Temperatur im Edelstahltank ausbaut. Im strahlenden Gelb mit grünen Reflexen überzeugt er vor allem durch eine florale Note von Litschi, Rosen, Quitte und reifem Apfel. Dann, am Gaumen, wird eine feine Süße untermalt mit Rosen, Litschi, Ananas, Birnen, Quitte, Zitrus und Mandeln. Bei einer idealen Serviertempertur von 6-8 Grad passt er super zu Hähnchen-Curry, Münsterkäse mit Kreuzkümmel oder gebratener Gänseleber mit Quitten und Honig.
Und so gewinnst Du diesen Gewürztraminer
Ihr wollt den 2019 Gewürztraminer vom Collegium Wirtemberg gewinnen? Dann setzt einfach einen Kommentar unter diesen Blogbeitrag und schon nehmt Ihr an der Verlosung teil. Eine Flasche davon wird dann morgen unter allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern verlost. Den Gewinner oder die Gewinnerin benachrichtigen wir per Mail. Mitmachen darf jeder ab 18 Jahren, der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Teilnahmebedingungen im Detail findet Ihr hier.
Weiter mit unserem Frühlings-Gewinnspiel geht es morgen im Wein Heimat Blog.
