Schon gewusst? Genau wie die Württemberger, sind auch die Württemberger Steillagen geprägt von individuellen Charakterzügen und Besonderheiten. Heute zeigen wir euch, wieso die Steillagen ein wahres Highlight sind.
Was sind Lagen?
Als Steillagen bezeichnet man zunächst Weinberge ab einer Steigung von 30 Prozent. Weil dadurch auch das Einsetzen von Maschinen erschwert wird, geschieht die Arbeit bei den terrassierten Steillagen hier nach wie vor von Hand. Das bedeutet: Hier kann man Wein genießen, der noch besonders traditionell und qualitativ hochwertig hergestellt wird.
In Kombination mit wärmespeichernden Trockenmauern und der sehr intensiven Sonneneinstrahlung entsteht dabei ein Mikroklima, welches sich positiv auf die Trauben auswirkt und charakterstarke Weine hervorbringt. Die Qualität bleibt dabei stets hoch und sorgt für gute Ernteerträge.
Besondere Böden
Doch auch die Böden sind von Vielfalt geprägt: von Keuper, Muschelkalk und Lössböden ist alles zu finden. Diese unterschiedlichen Böden der Württemberger Lagen zeigen jeweils unterschiedliche Charakterzüge auf, die für verschiedene Weinsorten perfekt geeignet sind.
Muschelkalkböden weisen einen hohen Kalkgehalt und eine gute Durchlüftung auf. Das führt nicht nur zu einer guten Erwärmbarkeit, sondern auch zu eleganten Weinen. Zudem sind sie sehr kalziumreich und fördern so die Nährstoffaufnahme und das Pflanzenwachstum. Auch Keuperböden sind kalkreich, aber etwas schwerer und dichter. Sie sind das Resultat aus der Verwitterung von Ton-, Sand- und Kalkstein, speichern viel Wasser und erlauben den Reben, tiefe Wurzeln zu bilden. Lössböden wiederum bieten neben vielen Nährstoffen auch eine lockere Struktur und ermöglichen eine leichte Bearbeitung. Dies führt oft zu weicheren, fülligeren Weinen, weil die Reben tief in ihr verwurzeln können. Dabei ist Löss eigentlich keine richtiger “Boden”, sondern ein Sammelbegriff für eine Bodenfamilie, die sich aus Löss entwickelt.
Die Württemberger Lagen sind also ein echtes Kulturgut im Raum Württemberg und zeigen: die gute Qualität der Weine hat auch einen beeindruckenden Hintergrund. Tipp: Besonders für einen Sommerausflug lohnt es sich, die Steillagen mal selbst zu betrachten – und im Anschluss natürlich das Resultat in Form eines Württemberger Weins zu genießen!
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Veröffentlicht am 25.04.2026.
