Gurken – Minze – Mocktail

Was gibt es Schöneres, als an heißen Sommertagen eine kühle Erfrischung zu genießen? In diesem Beitrag zeigen wir Euch ein leckeres alkoholfreies Rezept für einen Mocktail.

Aber was sind Mocktails überhaupt?

Ein Mocktail ist eine scherzhafte Wortschöpfung, mit der die alkoholfreie Entsprechung eines bekannten alkoholhaltigen Cocktails bezeichnet wird. Der Begriff „Mocktail“ ist ein Kofferwort aus „Cocktail“ und dem englischen Wort „to mock“ („nachahmen; vortäuschen“). Denn optisch sind viele Mocktails nicht von ihrem Vorbild zu unterscheiden.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Gurke waschen und in feine Scheiben schneiden.
2. Danach die Minzblätter waschen und in feine Stücke scheiden.
3. Den Saft von 2 – 3 Orangen auspressen und durch ein Sieb in eine Karaffe gießen.
4. Die geschnitten Gurkenscheiben und Minzblätter dazugeben und mit 750 ml kaltem, alkoholfreiem Weißwein mischen.
5. Sofort servieren und den Mocktail genießen.

Tipp: Falls ihr von eurer Weihnachtsbäckerei einen Stern-Ausstecher habt, könnt ihr pro Glas einen Stern von einer Gurkenscheibe ausstechen und am Schluß ins Glas geben. Das gibt einen besonderen Hingucker!

Weinempfehlungen

Wie jedes unserer Rezepte lässt sich auch dieses hervorragend mit einem Württemberger Wein kombinieren. Deshalb haben wir hier noch eine Weinempfehlungen für Euch.

Weißwein Cuvée Zero Alkoholfrei Genossenschaftskellerei Heilbronn Auch ohne Alkohol schmeckt diese Cuvée nach einem Aromenspiel verschiedener Früchte. Mit seiner Restsüße und Kohlensäure ist er die ideale Basis für Mocktails. Für 7,51 € gibt es den Wein hier zu kaufen.

Mehr Rezepte, Ausflugstipps und allerhand Weinwissen gibt es bei uns im Weinheimat Blog.
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