Echt Württemberger Weinmacherin: Ramona Fischer

Unsere Echt Württemberger Weinmacherin ist heute Ramona Fischer aus Esslingen. Wobei: Würde man Heilbronn schreiben, wäre es irgendwie auch richtig. Wir klären das gleich auf.

Ramona Fischer stammt aus einer sehr angesehenen Winzerfamilie in Heilbronn. Noch unter ihrem Mädchennamen war sie 2002/2003 Württemberger Weinkönigin. Inzwischen ist sie seit vielen Jahren in Esslingen am Neckar tätig, leitet die ortsansässige Weingärtnergenossenschaft. „Ich bin sozusagen von der einen Reichstadt in die andere“, erzählt sie lachend. Esslingen wiederum verfügt über besonders viele Steillagen. Um diese und die beschwerliche Arbeit in für die Bevölkerung greifbarer zu machen, hat sich der Staffelsteigerverein gegründet. Hier sitzt Ramona Fischer als Schriftführerin im Vorstand.

Weinerlebnisweg bringt Menschen in Kontakt mit der Steillage

Der Staffelsteigerverein hat in Esslingen etwas ganz Tolles geschaffen: Den Esslinger Weinerlebnisweg. Dieser beginnt an der Esslinger Frauenkirche beginnt und führt mitten hinein in die steilen Terrassenlagen.

Esslingen hat über 1.200 Jahre Weinbaugeschichte vorzuweisen. Ein Teil davon lässt sich entlang der Neckarhalde ablesen, wo noch heute viele Trockenmauern aus verschiedenen Jahrhunderten erhalten sind. An rund 20 Stationen auf dem Rundweg erfährt man mehr über den örtlichen Weinbau, entweder auf Tafeln oder – wer mag – per Audio auf dem Smartphone. Und natürlich gibt es dabei auch schöne Blicke über das Neckartal.

Der Weg ist thematisch gegliedert: Zunächst geht es um die Geschichte des Weinbaus in Esslingen, dann um die Steillagen und die Natur darin, und zuletzt um den Wein selbst und seinen Genuss.

Für den Weg braucht es ein wenig Kondition – und gutes Schuhwerk, denn stellenweise ist er schmal und geht dicht an Mauerkanten entlang. Aber die Mühe lohnt sich. Nicht umsonst wurde der Weg 2017 mit dem Weintourismuspreis Baden-Württemberg ausgezeichnet. Im Sommer finden dort übrigens auch immer wieder Veranstaltungen statt – eine gute Gelegenheit, die Steillagen auch mal mit einem Glas Wein in der Hand zu erleben.

Hier zum Genießen ein paar Bilder des Weges:

Darüber hinaus ist Ramona Fischer auch noch Vorstandsvorsitzende der Genossenschaft „Weinbergwerk“, die sich zum Ziel gesetzt hat, die Steillagen und den Weinbau in diesen insgesamt sichtbarer und wertgeschätzter zu machen – unter anderem mit Weinen ausschließlich aus den Steillagen Württembergs, aus Steillagentrauben sowohl von Genossenschaften als auch von freiem Winzern.

Ihr merkt: Ramona ist eine Echt Württemberger Weinmacherin durch und durch. Deshalb haben wir sie mit den Fragen aus unserem Echt Württemberger Fragebogen gelöchert – hier sind ihre Antworten.

Was ist ECHT der beste Rat, den du je bekommen hast?

Akzeptiere was ist, lass gehen, was war und habe Vertrauen in das, was kommt

Was macht dich ECHT glücklich?

Mich macht ECHT glücklich, ehrliche und aufrichtige Wertschätzung und Freunde zu haben, auf die ich mich immer verlassen kann.

Welche Entscheidung in deinem Leben war ECHT die beste?

Die ECHT beste Entscheidung bisher für mich war, dass ich mich bei meinem jetzigen Arbeitgeber beworben habe und auch genommen wurde. Wir haben gemeinsam sehr viel erreicht! Und es macht auch nach langer Zeit noch super viel Spaß!

Was machst du in deiner Freizeit ECHT gerne?

Wandern, Joggen , mich in der Natur bewegen und mit Freunden ein Gläschen Wein genießen

Wenn du eine prominente oder historische Person zum ECHT Wein trinken einladen könntest, wäre das…

Xavier Naidoo, ich mag seine Texte und Musik, seine Geradlinigkeit auch bei schwierigen Themen ist bewundernswert. Er hat eine Meinung und steht dazu.

Welche drei Wörter beschreiben dich ECHT am besten?

Zielstrebig – Durchsetzungsvermögen – lebensfroh

Was macht dich zu einem #EchtWürttemberger?

Aufgewachsen als Wengerter Kind in Heilbronn und nun im weingenossenschaftlichen Bereich in mehreren Institutionen tätig

Worauf bist du in deiner Weinregion ECHT stolz?

Ich bin Echt Stolz auf unsere Wengerter, die das Kulturgut Steillagen/ Kulturlandschaft erhalten und das mit immer mehr Idealismus und bei immer größeren Herausforderungen

Was machst du ECHT aus Leidenschaft?

Genießen – leckeres Essen und tolle Weine

Titelbild: Peter Bender

Immer aktuell informiert über spannende Themen aus der Weinheimat Württemberg – heute eine Echt Württemberger Weinmacherin – auf dem Echt Württemberger Blog.

Erstellt am 16. Juni 2025