Eine der angesehensten Verkostungen in Deutschland ist die DLG Bundesweinprämierung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft. „Höchste Ehre“ bei der Bundesweinprämierung ist der „Goldene DLG-Preis extra“.
Eine Auszeichnung, die nur wenige Weine erhalten – aber auch 2024 wieder fünf Weine und zwei Sekte der Württemberger Weingärtnergenossenschaften abstauben konnten.
Aber starten wir mit einem Blick auf die Verkostung an sich. Die DLG-Bundesweinprämierung gibt es seit 1951. Sie wird jährlich ausgetragen und ist die einzige offizielle Weinprämierung auf Bundesebene. Aber – und das ist eine erste Hürde und Besonderheit: Bei der DLG Bundesweinverkostung kann aber nicht jeder Wein teilnehmen. Man kann zu dieser Verkostung nicht einfach mal so einreichen. Sondern es dürfen nur Weine und Sekte mitmachen, die zuvor schon bei der Amtlichen Prüfung und einer Gebietsweinprämierung erfolgreich waren. Also dem, was Ihr in Württemberg vom Weinbauverband Württemberg kennt – die Landesweinverkostung beziehungsweise die Landesweinprämierung. Durch die erfolgreiche Teilnahme an dieser ist ein Wein dann für die Teilnahme an der Bundesweinverkostung qualifiziert. Sozusagen also einer Art großem Finale.
Vier Prüfrunden jährlich, mehrere tausend Weine und Sekte
Das Testzentrum Lebensmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) ist für die Bundesweinverkostung zuständig. Und nimmt diese Aufgabe ernst. So testet es bei der Bundesweinprämierung in vier Prüfrunden im Jahr insgesamt mehrere tausend Weine und Sekte. Und immer so im Herbst melden wir Euch das Ergebnis für das laufende Jahr. Die angestellten Weine und Sekte kommen aus allen deutschen Anbaugebieten. In diesem Jahr vergaben die Experten dabei insgesamt alleine beim Wein 58 (Vorjahr 48) Gold Extra-, 589 (Vorjahr 634) Gold- und 896 (Vorjahr 1.064) Silbermedaillen sowie 381 (Vorjahr 660) mal die Auszeichnung „DLG-prämiert“. Beim Sekt gab es zusätzlich 10 mal Gold Extra, 44 mal Gold, 80 mal Silber und 32 mal „DLG-prämiert“.
Eine weitere Besonderheit dieser Verkostung: Unter den prämierten Weinen sind nicht nur sündhaft teure Weine (aus dem Barrique), sondern Weine aller Preis- und Qualitätsstufen. Neben trockenen werden hier auch restsüße Weine ausgezeichnet. Anders gesagt: Die DLG Bundesweinprämierung ist eine Prämierung für Jedermann.
Neben den gerade genannten Auszeichnungen gibt es eine Reihe von Sonderauszeichnungen, die im Rahmen der DLG Bundesweinprämierung vergeben werden. Hierzu zählen die Bundesehrenpreise für Wein und Sekt sowie der damit verbundenen Titel „Winzer des Jahres“ und „Sekterzeuger des Jahres“. Diese wurden allerdings in diesem Jahr (Stand: 18. September 2024) noch nicht benannt.
Insgesamt wurden fünf Weine und ein Sekt aus Württemberg mit DLG Gold extra ausgezeichnet. Wir werfen heute zusammen einen Blick auf die Weine und Sekte der Echt Württemberger Weinmacher, die sich künftig mit dem Goldenen DLG-Preis extra schmücken dürfen.
2020 Cabernet Franc trocken „Divinus“ vom Weinkonvent Dürrenzimmern
Im Glas präsentiert sich dieser Wein mit einem intensiven Karminrot. In der Nase spielt sich ein schönes Aromenspiel ab, von Tabak und Mokka gepaart mit pfeffrigen Noten und Zartbitterschokolade bis hin zu Cassis & Holunderbeeren. Am Gaumen werden die Aromen von der schön eingebundenen Tanninstruktur getragen. Dieser Cabernet Franc hat einen langen und komplexen Nachhall.
In der Sensorik feine Brombeere, Cassis, Holunderbeeren, Zartbitterschokolade, Mokka und Röstaromen. Der Weinkonvent Dürrenzimmern empfiehlt zu diesem Wein kräftige Speisen, wie zum Beispiel gebratenes Rehragout mit Steinpilzen, dazu Birnenmouse und glasierte Maroni. Oder einen gemütlichen Abend mit dem Lieblingsmensch an der Seite.
Diesen Wein – derzeit noch im 2019er-Jahrgang – bekommt Ihr hier.
2019 Rotwein Cuvée Cabernet der Heuchelberg Weingärtner
Diese Cuvée durfte im Barrique reifen. Ein tiefgründiger und opulenter Tropfen für besondere Momente und Anlässe. Im Glas in violetter Farbe, in der Nase Aromen nach edelherber Schokolade, roten Beeren und samtiger Vanille, ist dieser Wein kräftig, komplex und voluminös. Genießt diesen besonders edlen Tropfen bei 18 bis 20° C zu dunklem Fleisch, Wild, würzigen Speisen, zu Scharfem und zu Käse.
Den Wein bekommt Ihr hier.
2022 Merlot trocken „White Line“ der Lauffener Weingärtner
Im Glas zeigt dieser trockene und ausdrucksstarke Rotwein eine dichte rubin- bis purpurrote Farbe. Sein Duft nach getrockneter Pflaume und geröstetem Kakao prägt ihn. Gepaart mit schön strukturierten Gerbstoffen am Gaumen machen sie diesen Merlot zu einem abgerundeten, hochwertigen Rotwein mit elegantem Abgang. Er passt hervorragend zu Rindfleisch, gegrilltem Steak und würzigem Käse.
Diesen Wein bekommt Ihr hier.
2023 Muskat-Trollinger mild der Lauffener Weingärtner
Muskattrollinger ist eine Spielart des Blauen Trollingers und wird in kleinem Umfang in Württemberg als Spezialität angebaut. Der Wein verfügt über ein elegantes Muskatbukett mit südländischem Fruchtaromen. Harmonisch-fruchtig, fast verführerisch, versetzt dieser Wein den Genießer in Urlaubsstimmung. Er passt gut zu feinen Nudelgerichten, Salaten und leichten
Speisen.
Diesen Wein bekommt Ihr hier.
2022 Muskateller trocken „Schwarzer Rappe“
Muskateller trocken auszubauen ist nicht alltäglich. Aber genau das macht die Schwarzer-Rappe-Weine aus: Nichtalltägliche Weinsinnlichkeit. Das Lesegut wird zum bestmöglichen Zeitpunkt geerntet, sorgfätig und sortentypisch ausgebaut und nach einer optimalen Reifezeit abgefüllt.
Im Glas zeigt er sich im Goldton, mit mineralischer Säure. Dazu gönnt er seinen Genießern eine verschwenderische Aromenvielfalt. Eine intensive Muskatnote paart sich mit Honig, Blüten und Zitrusfrucht. Dieser Muskateller wurde schon mehrfach bei »Muscat du Monde« als bester nichtfranzösischer europäischer Muskateller ausgezeichnet.
Diesen Wein bekommt Ihr hier.
Und damit weiter zu den beiden bei der DLG Bundesweinprämierung ausgezeichneten Sekten der Echt Württemberger Weinmacher.
Gelber Muskateller Sekt extra brut „Edition R“
In der Nase zeigt dieser Sekt florale Anklänge über Gewürznoten, vorrangig Muskat, bis hin zu exotischen Früchten. Eine elegante Säurestruktur kombiniert mit feinstem Mousseux verleihen dem Gelben Muskateller Sekt eine knackigen Frische.
Der Gelber Muskateller Sekt der Remstalkellerei lässt sich hervorragend mit einer asiatischen Reispfanne oder einem scharfen Sushi kombinieren.
Den Sekt bekommt Ihr hier.
Immer aktuell informiert über das Neueste aus der Welt der „Echt Württemberger Weinmacher“ im Echt Württemberger Blog.