Diese Woche gibt es einige aktuelle Meldungen der Genossenschaften der Weinheimat Württemberg, die so richtig Freude machen.
Los geht es mit den Lauffener Weingärtnern, den Heuchelberg Weingärtnern und der Genossenschaftskellerei Heilbronn. Deren Weine sind jetzt am Wochenende (21.-24. April) auf der Slow Food Messe auf dem Messegelände Stuttgart dabei.
In diesem Jahr gibt es ja so manche Veranstaltung wieder, die zuvor wegen Corona in Zwangspause war. Das gilt auch für Messen! Der „Markt des guten Geschmacks“ – die Slow Food Messe – ist ein solches Beispiel. Und zur Slow Food Messe gehört auch eine Vinothek, in der wiederum die Weine der oben genannten Genossenschaften verkostet werden können. Von den Lauffener Weingärtnern sind dies ganz konkret mehrere Lauffener Ecovin Bio Weine.
Bei der Slow Food Messe dreht sich alles um den bewussten Konsum und die nachhaltige Herstellung von Lebensmitteln. Und in der Vinothek auf der Messe um das Probieren, Schmecken und Erleben der Vielfalt des deutschen Weins. Rund 150 Weine und Sekte von über 50 ausgewählten Winzer:innen. In der angenehmen Atmosphäre der Vinothek könnt Ihr Euch informieren über traditionelle und neu beheimatete Rebsorten, die Persönlichkeiten der Weine und die Landschaften, aus denen sie kommen.
Falls Ihr jetzt kurzfristig mit dabei sein wollt: Tickets sind ausschließlich online erhältlich, und zwar hier.
Collegium Wirtemberg sorgt für ganz viel Liebe
Dass sich das
Collegium Wirtemberg schon alleine durch seine Nähe zur Grabkapelle des Königs von Württemberg der Historie sehr verpflichtet fühlt, ist bekannt. Und so war man natürlich sofort dabei, als die Staatlichen Schlösser & Gärten Baden-Württemberg im Rahmen ihres Themenjahres „Liebe, Lust & Leidenschaft“ auf die Idee kamen, drei besondere Weine rund um dieses Motto aufzulegen. Das 9 kreierten jeweils zu einem der drei Themen einen passenden Wein. Und das Collegium – wie schön – zur Liebe.
Für den Wein „Liebe“ wurden Lemberger und Muskateller verarbeitet. „Für die Liebe braucht es schließlich immer zwei“, erklärt Mathieu Bubeck aus dem Vorstand des Collegium Wirtemberg, „das wollten wir auch in unserem Wein umsetzen – und was passt dann besser als ein Wein aus zwei Sorten“. Weiteres interessantes Detail: Wir haben es bei der „Liebe“ mit einem sogenannten Schillerwein zu tun. Schiller ist eine Württemberger Spezialität, bei der rote und weiße Trauben gemeinsam gekeltert werden – die Weinprofis sprechen hierbei passenderweise gerne vom „verheiraten“ – das gibt es nur bei uns. Mehr dazu lest Ihr
hier. Im Glas zeigt sich die Sonderabfüllung in hellem Lachsrosé mit goldenen Reflexen. Euch erwartet ein verführerisches, aromatisches Bouquet aus Holunder, Muskat und Himbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, mit Erdbeer-, Himbeer- und floralen Holundernoten. Der Wein hat ein feines Süße-Säurespiel mit dezenter Würze. Ihr bekommt ihn
hier.
Himmlische Weinprobe mit der Felsengartenkellerei Besigheim
Ihr mögt die Weine der Felsengartenkellerei Besigheim und habt keine Höhenangst? Dann solltet Ihr Euch den Freitag, 29. April, 20:00 Uhr schon mal eintragen.
An diesem Tag veranstaltet die Ludwigsburger Kreiszeitung zusammen mit der Felsengartenkellerei Besigheim ein Event der Extraklasse. „Wir wollen ja schon immer hoch hinaus mit unseren Weinen – und jetzt setzen wir das mal im eigentlichen Sinne des Wortes um“, schmunzelt Joachim Kölz, Vorstandsvorsitzender der Felsengartenkellerei. Und zwar mit einer Weinprobe im Riesenrad City Star. Denn: Weinproben im Riesenrad liegen im Trend.
Über den Dächern Ludwigsburgs feinste Weine aus Hessigheimer Steillagen verkosten – so lautet dann auch das Programm der „Himmlischen Weinprobe“. Joachim Kölz präsentiert während der circa 90-minütigen Riesenradfahrt die verschiedenen Weine von einer ganz neuen Seite mit spannenden Einblicken und Hintergrundinfos.
Das Eventpaket für 4 Personen kostet 199,- Euro und kann im Kundencenter der LKZ sowie an allen EasyTicket-Vorverkaufsstellen erworben werden.
Das Eventpaket besteht aus: 1 Flasche Secco, 4 Flaschen Wein, Wasser, 4 Gläsern und Snacks.
Weingärtnergenossenschaft Hohenneuffen-Teck geht „Knallrot“ in den Frühling
Auch die
Weingärtnergenossenschaft Hohenneuffen-Teck hat einen ambitionierten, neuen Wein am Start – und zwar ganz frisch seit Freitag (22. April). Der „Knallrot“ hält in seiner Farbe, was der Name verspricht. Mit Aromen von feiner Vanille und roten Früchten schmeckt er kräftig und vollmundig.
Der Name des Weins ist übrigens bewusst gewählt, sagt Thuy-Van Becker von der Weingärtnergenossenschaft: „Keine Farbe ist so präsent, kompromisslos und intensiv wie Knallrot. Es ist die Farbe von höchsten Gefühlen: Liebe, Kampf, Gefahr, Versuchung und wilder Leidenschaft“. Den Wein für die großen Gefühle bekommt Ihr
hier.
Weingärtner Cleebronn geben Tipps für Pflanzen einer Rebe im eigenen Garten
Die
Weingärtner Cleebronn-Güglingen unterstützen auch Hobby-Winzer. Nachdem die Genosssenschaft gerade diverse Weinberge neu anlegt, hat jetzt eine der Piwi-Reben den Weg in den Garten einer der Kolleginnen der Genossenschaft gefunden. Dazu gab es natürlich eine Schritt für Schritt Anleitung vom Profi-Winzer.
So etwas ähnliches könnt Ihr auch haben – auch wenn Ihr nicht in der Weinheimat wohnt. Wie man eine Rebe im eigenen Garten pflanzt, erklären die Weingärtner auf ihrer Webseite:
https://www.cg-winzer.de/rebe-pflanzen
Winzer vom Weinsberger Tal laden zum Spargelbesen
An diesem Wochenende (23./24.04.) findet im Weinhaus Löwenstein zum ersten Mal seit langem wieder der Spargelbesen der Winzer vom Weinsberger Tal statt.
Die Veranstaltung steht ganz im Zeichen des edlen Gemüses und der passenden Weine dazu. Und von diesen haben die Winzer vom Weinsberger Tal so einige im Angebot. Man kann zurecht sagen: Spargel und die Weinheimat Württemberg – das passt zusammen.
Los geht´s am Samstag ab 16 Uhr, am Sonntag dann ab 11 Uhr. Am Sonntag hat außerdem auch der Weinverkauf von 11 – 17 Uhr geöffnet.
Vinitiative der Lauffener Weingärtner bringt „Rebkind“ an den Start
Und zum Schluss noch einmal zu den Lauffener Weingärtnern: Deren Jungwinzerinitiative „Vinitiative“ hat ebenfalls einen neuen Wein am Start! Unter der Marke Rebkind wurde mit viel Engagement, Einsatz und dem für die vinitiative bekannten Know-How die Cuvée Weiß „Unser Rebkind“ kreiert.
Anstoß für den neuen Wein gab, dass die Vinitiative einige neue, jüngere Mitglieder dazugewonnen hat. Diese regten an, gerne einmal einen Wein ganz gezielt für ihre Generation zu schaffen – einen Wein, den ihre Freund:innen gerne trinken würden. Und so entstand unter dem Motto „Von Jungen für Junge“ eine Weißweincuvée mit fein abgestimmtem Zusammenspiel aus fruchtigen Weißweinen. Mit Esprit, ein wenig verspielt, mit schönem Trinkfluss und jugendlich im Geschmack. Eben für schöne Abende unter Freunden.
Premiere ist an diesem Wochenende (23./24.04.) auf den Lauffener Weintagen, ab Montag (25.04.) wird der Wein dann auch in den Vinotheken der Lauffener Weingärtner erhältlich sein, wenige Tage später dann auch in deren WebShop.
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