Das Echt Württemberger Magazin verkostet in seiner aktuellen Ausgabe jede Menge Echt Württemberger Chardonnay. Bei uns im Echt Württemberger Blog geht es heute um die trockenen.
Chardonnay gilt als die weltweit wichtigste weiße Rebsorte der Burgunderfamilie. Und das will bei den vielen, edlen Burgundersorten ja wirklich etwas heißen. Die Rebsorte gedeiht unter verschiedensten Klimabedingungen in fast allen wichtigen Weinbauländern der Erde – so auch bei uns in Württemberg. Besonders gerne mag die Sorte mit dem verführerischen Namen dabei tiefgründige, kalkhaltige und warme Böden. Dabei stellt er an den Standort ähnlich hohe Ansprüche wie der Riesling. Im Duft erinnert Chardonnay oft an Apfel, Birne und gerne auch einmal an exotische Früchte wie Zitrus, bei gereiften Weinen könnt Ihr aber auch Melone und Stachelbeeren herausschnuppern.
Und: Chardonnay wird überwiegend trocken ausgebaut. Schön, dass wir in dieser Geschmacksrichtung genügend leckere Exemplare für Euch bereithalten. Dann lasst uns mal nicht länger warten – Start frei für die Verkostung.
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Weingärtner Horrheim-Gündelbach2022 Chardonnay trocken12,5 Vol.-%Strahlendes Goldgelb mit feinen Reflexen. In der Nase Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel und einem Hauch von Zitrus, begleitet von dezent nussigen Noten. Am Gaumen cremig und ausgewogen, mit harmonischer Säure, feinem Schmelz und mineralischem Nachhall. Ein eleganter Chardonnay. Preis: 7,20 Euro |
Württembergische Weingärtner-Zentralgenossenschaft2023 Chardonnay trocken Edition Gourmet12,0 Vol.-%Helles Goldgelb mit brillanten Reflexen. Aromen von Nashi-Birne, Melone und dezenten Röstaromen. Am Gaumen cremig und vielschichtig, mit gut eingebundener Säure, feinem Schmelz und eleganter Würze. Ein ausdrucksstarker Wein mit Charakter. Preis: 5,25 Euro Von diesem Wein ist inzwischen der 2024er Jahrgang im Verkauf. |
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Winzer vom Weinsberger Tal2023 Chardonnay trocken “Noblesse”
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Bottwartaler Winzer2022 Chardonnay trocken “8”
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Als nächstes geht es dann weiter mit der Schwarhzrisling Pinot Meunier-Verkostung.
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Erstellt am 05. August 2025
