In seiner aktuellen Ausgabe verkostet das Echt Württemberger Magazin Weine, die typisch für das Anbaugebiet sind. Dazu zählen in Württemberg auf jeden Fall auch Cuvées.
Teil 2 der Verkostung findet ihr heute hier im Echt Württemberger Blog.
Weingärtnergenossenschaft Metzingen-Neuhausen2022 Bio-Rotweincuvée trocken „Naturtalent“12,5 Vol.-%Kühle knackige, leicht brombeerige Frucht. Kerniger Typ mit Stil. Durch das satte Holz knochentrocken wirkend. Kein Charmeur, hat Charakter mit Ecken und Kanten. Preis: 8,50 Euro | 2022 Bio-Rotweincuvée trocken „Naturtalent“ |
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Lauffener Weingärtner2021 Rotwein „Lesestoff“12,8 Vol.-%Animierende Rote Johannisbeere, Brombeere und frische Wildkräuter. Deutliche Restsüße, die sich am Gaumen sehr gut abgefedert zeigt. Durchaus elegant und saftig. Preis: 7,40 Euro | 2021 Rotwein „Lesestoff“ |
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Heuchelberg WeingärtnerCuvée „ohne Namen“ halbtrocken „Weinpalais Nordheim“13 Vol.-%Zurückhaltend in der Frucht mit etwas Kühle, Schwarzkirsche und Kakao. Kerniger und kraftvoller Stil mit feinherber, gut eingebundener Süße. Stimmig vinifiziert. Preis: 7,38 Euro | Cuvée „Ohne Namen“ halbtrocken „Weinpalais Nordheim“ |
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Winzer vom Weinsberger Tal2021 Rotwein trocken „Cuvée Noblesse“13,0 Vol.-%Holunderbeeren, Walnuss und auch ersten reifen Noten. Griffig, frisch und elegant. Struktur und Kraft, die sehr gut eingebunden sind. Hat Charakter und Finesse. Preis: 8,95 Euro | 2021 Rotwein trocken „Cuvée Noblesse“ |
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Genossenschaftskellerei Heilbronn2020 Rotwein trocken „Sankt Veith“, im Barrique gereift13,5 Vol.-%Reife Johannisbeeren und deutliche Würze mit dem Touch Kakao. Schokolade kommt am Gaumen, der die Kraft bestens auf die Straße bringt. Gefühlvoller Barriqueeinsatz. Preis: 20,83 Euro | derzeit leider nicht erhältlich |
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Weingärtner Markelsheim2018 Markelsheimer Tauberberg Rotwein Cuvée Spätlese trocken13,5 Vol.-%Gereifte Nase mit edlen Gewürzen, etwas Konfitüre und herber Schokolade. So auch der Gaumen mit samtigem Gerüst und recht vielschichtiger Frucht. Jetzt genießen. Preis: 12,90 Euro | 2018 Markelsheimer Tauberberg Rotwein Cuvée Spätlese trocken |
Immer aktuell informiert über das Neueste in der Weinheimat Württemberg – heute Cuvées – im Echt Württemberger Weinmacher Blog.
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Erstellt am 4. Dezember 2024